1. تعال أولاً إلى الصورة الكبيرة
2. الصور الأخيرة جميلة أيضا
3. تحضير جميع المواد للوزن
4. مسحوق منخفض 50 جرام
5. الحليب 30 جم
6. زيت الذرة 30 جم
7. سكر أبيض 60 جم
8. افصل البيض في الحوض الخالي من الماء والزيت أولاً
9. يسكب 20 جرام من سكر زيت الذرة في صفار البيض
10. حرك جيدا
11. ينخل إلى مسحوق منخفض
12. نخل كل المسحوق المنخفض واستمر في التقليب
13. يقلب مسحوق السائل وصفار البيض إلى حالة خالية من الجسيمات
14. أسقط ثلاث قطرات من عصير الليمون في بياض البيض واخفق حتى الرغوة
15. أضف السكر للاستمرار بالمرور
16. بعد أن يصبح أبيض ، استمر في وضع السكر الأبيض
17. يخفق بياض البيض حتى لا يقطر عند رفعه
18. ضع 1/3 بياض البيض في صفار البيض واخلط جيدا
19. أضف النصف المتبقي من البروتين واستمر في الخلط
20. صبّ صفار البيض الذي تم خلطه مرتين في بياض البيض المتبقي واستمر في الخلط
21. يسكب عجينة البيض المخلوطة في المطحنة وتسخن الفرن
22. اخبز في درجة حرارة أعلى وأسفل لمدة 160 دقيقة لمدة 45 دقيقة ، وضبط درجة الحرارة وفقا لدرجة حرارة الفرن الخاص بك
23. الوقت لن يتصدع على الإطلاق
24. السماح للأداة الكاشطة بالتبريد وتركها تبرد بشكل طبيعي
25. تشي فنغ اللذيذ جاهز