ثمانية بوصات كعكة الشيفون - الطعام الصيني

5 غرام طحين الغذاء البيض 80 ز 50 ز الحليب الغذاء غرام زيت الذرة 40 غراما من السكر 60 غراما غراما غراما من المواد الغذائية مع بضع قطرات من الخل الغذاء
  • 1. إعداد المواد اللازمة

  • أصيبت 2. البروتينات صفار البيض مع حوض الجاف خالية نفطيتين

  • 3. إضافة زيت الذرة وصفار البيض ويخلط الحليب

  • 4. التدقيق الدقيق

  • 5. خفيفة الوزن ومن ناحية خلاط ضجة حتى لا طحين الحبوب، والخليط الدولة ناعمة (لا تستخدم حركة دائرية، يبلغ حجمه مع ضوء على شكل أثار بسرعة، بقوة سوف الخليط تلعب الأضلاع)

  • إضافة من ثلث السكر يضاف بضع قطرات من الخل الأبيض 6. البروتينات، خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى البيض من الجفن العلوي السمك

  • 7. إضافة السكر الأبيض المتبقية في سرعة متوسطة حتى نصف السلس للبروتين

  • 8. إضافة البروتينات المتبقية تستمر في محاربة عندما تكون جميع السكر الأبيض وضربات حتى محكم على نحو سلس

  • 9. بروتين مع زاوية حادة صغيرة سترفع عندما ضرب المخفقة

  • 10. حالة 160 من سخن الفرن 10 دقيقة

  • 11. Qusan الفين كريم للبروتين صفار البيض لصق، العليا والسفلى طريقة خلط القص إلى المزيج بالتساوي بسرعة تحويل ضوء

  • 12. تحريك صفار البيض ترجيع مرنغ المتبقية، نفس الأسلوب العلوي والسفلي قطع قطع لمزيج مختلط بالتساوي

  • 13. منقع الجسيمات كعكة العجين دون امعة حساسة

  • تم سكب 14. الخليط كعكة ثمانية بوصة في قالب الكعكة، وصدمة قوة رفع قالب زلات عدد قليل من فقاعات الهواء الكبيرة

  • 15. إضافة مسخن الفرن 160 درجة خبز 40 دقيقة

  • 16. هو تأثير خبز لمدة 20 دقيقة، وارتفع هذا هو عالية عالية جدا

  • 17. الوقت من أجل التوصل إلى الفرن والسماح لتبرد رأسا على عقب

  • 18. السماح طرد بارد، وليس هناك جميل

  • 19. تأتي واحدة الاداءات