1. قشر الكمثرى ، مقطعة إلى قطع صغيرة بدون حفر
2. نقع في الماء البارد لمدة 10 دقائق ، شطف (منع تغير اللون) وإضافة الكمثرى النظيفة
3. من وعاء الحساء ، أضف كمية مناسبة من الماء والسكر الصخري حتى يغلي
4. يضاف الكمثرى ويطهى لمدة 15 دقيقة ، دعه يبرد
5. أخيرًا ، رشي الكمية المناسبة من الحضض في الحاوية وقدمه. ضعه في الثلاجة للحصول على طعم أفضل. إذا كنت لا تنهي الأكل ، يمكنك استخدام برطمان زجاجي لإغلاقه