وصفة كعكة الجيلاتين أصيلة إخفاء حمار - الطعام الصيني

الآلاف من Ejiao 240g حبات الجوز 300 جرام السمسم الأسود 300 جرام مرحلة الغذاء العناب 300 جرام المرحلة الغذاء المشملة 100 جرام المرحلة الغذاء الصخور السكر 75 جرام المرحلة الغذاء النبيذ الأصفر زجاجة 1
  • 1. Ejiao مطحون أو مسحوق مباشرة ، غارقة في نبيذ الأرز لمدة 24-48 ساعة. زجاجة نبيذ الأرز حوالي 500 مل ، استخدمت نبيذ جيمو القديم ، زجاجة 470 مل.

  • 2. بعد غمر Ejiao ، سنقوم بعمل التحضير جيدًا قبل أن نبدأ في الغليان. emإزالة العناب ry نقلي حبات السمسم والجوز الأسود في مقلاة (سأقلبهم لمدة ثلاث دقائق تقريبًا) mold يتم تحضير القالب مقدمًا وتم تمهيد ورق الزيت.إذا لم يكن هناك ورق زيت ، يمكنك تنظيف الزيت (زيت السمسم يكفي)

  • 3. ثم دعونا نبدأ بغلي الغراء حتى نعلق العلم ونضيف الملحقات. خطوات محددة: يغلى على نار متوسطة لدرجة الغليان (طباخ التعريفي 1000-1200 واط) استمر في الطهي حتى تصبح سميكة (طباخ التعريفي 800 واط) fireحريق صغير حتى يتم تعليق العلم (300-500 واط للطباخ التعريفي ، معيار تعليق العلم هو أنه بعد مجرفة خشبية ، يتطلب الأمر ثلاث قطرات وليس هناك قطرات) ملحوظة: خلال فترة التقليب المستمر ، لا تترك الناس تأكد من التقليب إلى قاع الإناء ، حتى لو لم يكن هناك أي أثر للوعاء ، يجب خلطه بوضوح في قاع الإناء!

  • 4. اكتمال العلم ، مبروك! حقق أكثر من النصف بنجاح. الآن نبدأ في إضافة الملحقات. الترتيب هو: العناب ، حبات الجوز ، الحضض ، السمسم الأسود هاه ، الأخ الأكبر ، حلوى الروك؟ تم غمر حلوى الصخور بالفعل عندما تم نقعها في Ejiao مالحظة: قلّب جيدًا بعد إضافة جميع أنواع المواد المساعدة. add أضيفي السمسم الأسود أخيرًا ، التقليب أكثر شاقة ، يمكنك طلب المساعدة إذا كان لديك القليل من القوة.

  • 5. دعها تقف طوال الليل في درجة حرارة الغرفة أو انتظر لمدة ساعتين في الثلاجة لتبرد ، ثم يمكننا تقطيعها. تم الانتهاء من!