1. يوضع صفار البيض وبياض البيض في أوعية خالية من الزيت والماء ، ويوضع صفار البيض في 30 جرامًا من العسل و 60 جرامًا من بقايا حليب الصويا و 40 جرامًا من زيت الذرة!
2. يقلب جيدا!
3. ينخل في مسحوق منخفض!
4. يقلب بالتساوي!
5. أضيفي السكر الأبيض إلى بياض البيض ثلاث مرات واخفقيهم حتى يجفوا ، بزوايا حادة منتصبة!
6. ضعي بياض البيض في معجون صفار البيض مرتين ، واخلطيهما بالتساوي ، وضعي ملعقتين جانباً وضعي 10 جرام من مسحوق الماتشا في كيس الأنابيب ، واسكبي الباقي في القالب مقاس 8 بوصات!
7. قم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة 140 لمدة عشر دقائق ، ثم اعصر خليط كعكة الماتشا على السطح واضغط على النقاط لعمل نمط رخامي!
8. استخدم المسواك لرسم نمط الرخام عشوائياً لهز الفقاعات ، واخبزيها في الفرن على حرارة 140 درجة لمدة 50 دقيقة!
9. خارج الفرن ، يُسمح لشبكة الإبزيم المقلوبة بالتبريد وإزالة القوالب!
10. الصورة النهائية!