1. دقيق البطاطس

2. استخرج 100 غرام وضعه في حوض

3. أضف القليل من الماء البارد وقلّب في عجينة سميكة

4. صب الماء المغلي مباشرة على النار ، وأضف الماء أثناء التقليب باستخدام دبوس دائري ، وقلب في اتجاه عقارب الساعة

5. قلبي حتى يتم رسمه ، النشا لديه طريقة جيدة

6. إعداد 1 بياض البيض

7. ضع النشا المتبقي عندما تنخفض درجة الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ، ضع 1 بيضة بيضاء

8. ضع النشا المتبقي عندما تنخفض درجة الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ، ضع 1 بيضة بيضاء

9. يعجن في العجين

10. آلة الصيد ، أدوات المعكرونة الشعبية لشانشى تستخدم لصنع الشعيرية

11. تحميل العجين في آلة الصيد

12. قم بتثبيت آلة التصيد وأدر المقبض للضغط على الشعيرية في وعاء الماء المغلي ويجب أن يكون الماء المغلي المغلي

13. قم بتقليبها باستخدام عيدان تناول الطعام وقم بغرفها بسرعة في الماء البارد

14. بعد الانتهاء من جميع الشعيرية بدورها ، يمكن تقسيم الشعيرية المحضرة إلى أجزاء صغيرة وتعبئتها في أكياس حفظ طازجة ، يتم وضعها في الثلاجة لتبرد ما إذا كانت الأطباق الباردة المقلية ، المطبوخة ، المطبوخة ، شابو شابو لذيذة.