1. قطعة من التوفو الناعم ، اغسلها وصفيها

2. التوفو أكثر سمكًا وينقسم إلى قسمين من المنتصف

3. مقطعة إلى قطع صغيرة مستطيلة (على الرغم من أنك قطعتها لتبدو جيدة ، لم أقطعها جيدًا اليوم)

4. ضع التوفو المقطوع بشكل مسطح مع توجيه الجانب العريض لأعلى

5. أخرج التوفو من المنتصف (قطعة أثرية لحفر الثمار لحفر التوفو مفيدة جدًا)

6. هذا كل شيء (أخشى أن ينكسر التوفو لذا لم أجرؤ على دفع الكثير)

7. يضاف البصل الأخضر المفروم ، نشا الذرة ، زيت السمسم ، استهلاك الزيت ، الملح ، صلصة الصويا الخفيفة ، الزنجبيل المطحون ، الفلفل ، ويخلط جيداً مع اللحم المهروس.

8. نحشى خليط اللحم في التوفو

9. اقلي في المقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين (لقد استخدمت كشك الكيك الكهربائي للقلي ، لا تقلق بشأن القلي)

10. في هذا الوقت ، يمكنك قلبها وقلي الجانب الآخر (أقلي جانبًا واحدًا فقط)

11. ضعي كمية قليلة من الماء وأضيفي صلصة الصويا الخفيفة وكمية صغيرة من الملح والتوفو وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة واتركيه على نار هادئة لبضع دقائق

12. عندما يكاد الحساء يجف ، أضف النشا لتكثيفه وسوف يبدأ القدر

13. نضع البصل الأخضر عندما يثخن ، أضعه على الطبق لالتقاط الصور