خبز النقانق - الطعام الصيني

مسحوق عالي 160 جم بودرة منخفضة 60 جم سكر ناعم حبيبات 30 جم ملح 3 جم خميرة 4 جم ماء 100 جم بيض 25 جم زبدة غذائية 22 جم سلطة تضميد كمية معتدلة من الخضار المشكلة كمية معتدلة من النقانق الصغيرة 3
  • 1. ضع جميع المواد باستثناء الزبدة في دلو الخبز. تزن أثناء وضع

  • 2. بعد عشر دقائق من بداية العجين ، تضاف الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة. . 40 دقيقة للعجين الذي قمت بتعيينه. ثم قم بتغيير مفتاح التخمير إلى التخمر لمدة ساعة ولكز حفرة دون التراجع.

  • 3. خلال فترة التخمير ، قم بتحضير ماسو الذرة المتنوعة للبيتزا. شرائح سجق صغيرة. .

  • 4. بعد تنفيس العجين المخمر ، سيتم تقسيمه إلى ستة أقراص متساوية الحجم. . قم بتغطية الغلاف البلاستيكي واستيقظ لمدة 20 دقيقة.

  • 5. ثم دحرج العجين على شكل اللسان. ضع النقانق وحبات الذرة وغيرها في الأعلى.

  • 6. اضغطي على صلصة السلطة مرة أخرى وتخمري إلى ضعف الحجم في الفرن. يمكنك أيضًا عصر صلصة السلطة بعد التخمير.

  • 7. بعد التخمير ، أخرج البصل الأخضر ورش جبنة الموزاريلا. ثم يُسخن الفرن لمدة 180 حتى يُخبز لمدة 15-20 دقيقة

  • 8. أخرجها وخبزها ، ثم أضفها لتبرد وتخزنها في كيس

  • 9. يخزن في درجة حرارة الغرفة أو وضعها في الثلاجة. .

  • 10. اضرب الميكروويف لمدة خمس إلى عشر ثوانٍ قبل تناول الطعام. لينة ولذيذة.