1. ضع جميع المكونات في آلة الخبز وقم بتشغيل وظيفة المعكرونة السريعة ، وبعد 20 دقيقة ، كرر هذه الوظيفة لمدة 40 دقيقة.

2. اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة و تنتهي العجينة

3. ضعيها في وعاء ، غطيها بغلاف بلاستيكي ، ضعيها في الفرن ، ضعي الماء الساخن بجانبها للتخمير الأول ، تستغرق حوالي ساعة

4. بعد إرسالها إلى ضعف الحجم ، قم بإخراجها من الفرن

5. نفرغ العجينة إلى 4 أجزاء متساوية ، نعجنها دائرية ونغطيها بغلاف بلاستيكي لمدة 20 دقيقة

6. دحرج العجين على شكل لسان ، اقلبه وضعه أفقيًا ، لفه بحشوة الفاصوليا الحمراء ، افركه بحواف رفيعة لتسهيل الالتصاق ، ولن ينفجر عند الخبز.

7. معبأة من أعلى إلى أسفل

8. ضع صينية الخبز غير اللاصقة على التوالي

9. ضعيها في الفرن وضعي مقلاة ساخنة تحت الماء الساخن لتشغيل وظيفة التخمير للتخمير الثاني وتستغرق حوالي 40 دقيقة

بعد 10.40 دقيقة تضاعف حجم العجين

11. سخني الفرن على حرارة 180 درجة ، وضعي العجينة في الطبقة الوسطى ، اخبزيها على درجة 180 لمدة حوالي 18 دقيقة ، أضيفي ورق القصدير في الوسط لتجنب اللون الداكن في الأعلى

بعد 12.18 دقيقة ، يخرج الكاكاو وخبز الفاصوليا الحمراء