1. إعداد المواد.

2. اترك الخس يختار أوراق صفراء ، ويفصل قطعة قطعة ، ينظف ويصفى.

3. يفرم الثوم إلى ثوم مفروم.

4. أضف صلصة المحار والنشا ومسحوق الدجاج إلى الوعاء وأضف كمية مناسبة من الماء واخلطهم جيداً.

5. قم بغلي الماء ، أضف القليل من الملح وقطرتين من الزيت بعد الغليان ، واترك الخس يغلي لمدة 30 ثانية.

6. يتم تصريف الخس وتجفيفه.

7. ضعي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، وبعد التسخين ، أضيفي الثوم المفروم إلى المقلاة. ثم صب عصير النكهة المعدلة سابقًا ، استخدم حرارة منخفضة ، وحرك ببطء سميكًا وسميكًا ، أطفئ الحرارة.

8. في النهاية ، يمكن سكب العصير بالتساوي على الخس.