1. إعداد المكونات المطلوبة.
2. يعجن جميع المكونات باستثناء الزبدة في عجينة ناعمة.
3. أضف الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة ودلكها في مرحلة التمدد لسحب الفيلم. يترك للتدفئة والتخمير ضعف الحجم. اصنع حفرة بيدك ولا تتراجع.
4. بعد تنفيس العجين المخمر بالكامل ، يتم تقسيمه إلى كميات متساوية من المكونات الصغيرة. خذ جولة لتكون وجه الأرنب.
5. خذ دقيقة واحدة ودلكتين على الشريط الطويل وانحنى إلى آذان الأرانب.
6. خذ القليل من العجين وأضف قطرة من الصبغة الحمراء ، خذ القليل من العجين الأحمر ودورها وافردها ، استخدم عيدان الأكل للتثبيت من الوسط لعمل القوس.
7. اضغط على جميع الأجزاء جيدًا وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي للتخمير الثانوي.
8. تخمر إلى 1-2 مرات أكبر ، وفرشاة السائل البيض على السطح. ضعيها في فرن محمى على حرارة 160 درجة ، اخبزيها لمدة 35 دقيقة ، واخبزيها حتى يصبح السطح ملوناً. (يتم تحديد الوقت المحدد حسب درجة حرارة الفرن الخاص بك وحجم الأرنب)
9. ضع الشوكولاتة الداكنة في كيس الزهور وقم بإذابتها في ماء دافئ.
10. بعد أن يبرد الخبز ، ارسم كيسًا صغيرًا به كيس زهور وارسم فم وأرنب أرنب صغير.
11. المنتج النهائي.