1. إعداد المواد
2. ضع الحليب وزيت الذرة والملح في الوعاء واخلطهم جيداً
3. ضعها على الموقد وسخنها حتى الغليان لإطفاء الحريق
4. نخل في الدقيق منخفض الغلوتين
5. حرك بسرعة حتى لا يكون هناك مسحوق جاف
6. استمر في الطهي على نار خفيفة وقم بقليه ذهابًا وإيابًا حتى تكون هناك طبقة من عجينة بيضاء في قاع الإناء ، يصبح العجين عجينة لزجة
7. ضعي العجين في وعاء نظيف ودعيه يسخن
8. بعد تفتيت البيض ، أضفه إلى العجين ثلاث مرات ، امزجه في كل مرة وأضفه إلى المرة التالية
9. حتى تختلط العجينة في خليط سميك
10. ضع كيس التزيين في فم التزيين ، ضع الخليط في كيس التزيين
11. اضغط على شرائط طويلة ، الحجم الذي تريده
12. ضعيها في فرن مسخن ، اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 8-10 دقائق ، ثم ضعيها على 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة (درجة حرارة الفرن والوقت للإشارة فقط)
13. يخبز حتى يصبح السطح بني ذهبي
14. بعد التبريد ، اضغط صلصة الكاردا على السطح
15. يرش بإبر السكر
16. الصورة النهائية