1. مرنغ: بعد أن تنضج الزبدة ، يضاف السكر البودرة وتخلط جيدا.
2. أضف مسحوقًا منخفضًا واخلط جيدًا حتى لا يكون هناك مسحوق جاف.
3. تشكيل العجين في شكل أسطواني.
4. لفه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة للاستخدام.
5. إكلير: ضعي الزبدة والحليب والسكر في مقلاة غير لاصقة وسخنيها حتى تمتزج.
6. بعد غلي الخليط في الخطوة 5 ، أضف مسحوقًا منخفضًا ، وقلب سريعًا حتى لا يكون هناك مسحوق جاف ، ثم أطفئ اللهب.
7. يضاف البيض واحدا تلو الآخر ويخلط جيدا ليشكل معجون النفخة.
8. أخرج شريحة المرنغ وضعها جانباً.
9. استخدم ملعقة كبيرة لنقل معجون النفخة إلى صينية الخبز ، وشكل كرة مستديرة قليلاً ، وضع شرائح المرن عليها. سخن الفرن على درجة 165 لمدة 10 دقائق ، وخبز لمدة 25 دقيقة. راقب لون آخر 5 دقائق بعد التلوين.
10. إنها مخبوزة ، معجنات نفخة بأشجار النخيل الكبيرة.
11. تأرجح.
12. النزول لدغة واحدة ، العطاء من الخارج والعطاء من الداخل.
13. يمكن لأولئك الذين يحبون الكريم إضافة الكريمة المخفوقة. يضاف الكريما والسكر البودرة إلى الوعاء ويرسلان كهربائياً.
14. احتفظ بالكريمة المخفوقة في الثلاجة وثبتها ، وأضف الكريم فقط إذا أكلته.
15. تعال و تكبير الصورة.
