1. تليين الزبدة ، يضاف السكر الأبيض ويخلط جيدا
2. نخل الدقيق ، امزج بالتساوي ، لا حيل ، امزج كما تريد ، لقد صنعت المئات منهم ، كلهم نجحوا
3. قم بالتجميع على شكل أسطواني ، قم بلفه بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعه في الثلاجة لتجميده لمدة 20 دقيقة ، وإذا كان لديك المزيد من الوقت ، يمكنك أيضًا تبريده.
4. الحليب مع السكر والزبدة
5. تذوب على حريق صغير أولاً ، ثم تغلي حتى تغلي لمدة دقيقة واحدة ، والنجاح غير ناجح ، هنا ، لذلك يجب أن يغلي
6. يضاف الدقيق المنخل مقدما ، ويقلب بسرعة ، ويطفئ الحرارة
7. أضف سائل البيض 3 مرات ، يرجى وضع سائل البيض في الوعاء مقدما
8. يتم تعديل سائل البيض من تلقاء نفسه ، بعد كل شيء ، حجم البيضة ، أضف سائل البيض وقلبه هكذا ، له قرن طويل.
9. في هذا الوقت ، اقطع المرينغ أولاً ، واقطعه بشكل رفيع.
10. ضعي الخليط في كيس التزيين
11. قم بضغط سائل النفخة ذو الحجم المماثل على الصفيحة الذهبية وقم بتغطيته بالمرنغ ، أقترح أن يكون المرن أكبر بحيث يمكن أن يغطي الكل ويبدو جيدًا عند خبزه.
12. ادخل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، حسب درجة حرارة كل فرن
13. أضيفي الكريمة والسكر الخفيف حتى يخفق
14. اعصر الكريمة من قاع النفخة.
15. المنتج النهائي ، من الأفضل الضغط على الكريم ، وهو لذيذ إذا لم يتم عصره