1. قشر الخيار واقطعه إلى شرائح طولها 1 سم و 10 سم.

2. يتم طهي البروكلي في الماء المغلي.

3. ذوبان شريحة اللحم المشتراة.

4. سخني مقلاة على نار متوسطة وقم بإذابة الزبدة.

5. ضعي شريحة اللحم واقليها لمدة دقيقتين.

6. اقلبها حتى تنضج.

7. ضع الطبق ، وزينه بصلصة الطماطم ، وتناوله.