1. اخلط حشوة البثرة المقرمشة بالتساوي واعجنها معًا ، افركيها في قضبان طويلة وقم بتجميدها في الثلاجة.

2. الحليب.

3. أضيفي الزبدة والحرارة مباشرة ، واغليها حتى تذوب الزبدة

4. يضاف الدقيق المنخل ، ويقلب بسرعة على نار خفيفة ، ويترك الجيلاتين ينزع ، ويزيل الفيلم من قاع الحوض ويخرج من النار.

5. دعها تبرد قليلاً ، قلّب جيداً

6. قم بتقليب أول بيضتين وإضافتها بالتساوي ، وآخر بيضتين ، ثم قلبيها جيدًا ، وأضيفيها ببطء وأضيفيها ببطء.

7. انشر ورقًا مدهونًا على صينية الخبز واستخدم فم زهرة دائريًا كبيرًا

8. اضغط على نفس الحجم ، فقط قم بتدوير الكرة.

9. تغطى الشرائح المقرمشة بشرائح رفيعة ، وتحضر إلى الفرن وتخبز ، سخن لمدة 180.35 دقيقة.

10. تبرد.

11. اسلقي الفانيليا مع القليل من الماء واتركيها تبرد.

12. أضيفي حوالي 10 غرامات من الكريم إلى الداخل ، مرريها بسرعة معًا.

13. انتظر حتى يبرد النفث تمامًا ، فقط استخدم فم النفخة لملء الكريم من الأسفل

14. يرش السكر البودرة.