1. مخلل الملفوف المجفف (يزرع في المنزل ، ويجفف ويعجن بالملفوف)

2. انقع مخلل الملفوف في الماء الدافئ ، ودلكه وغسله مرتين أو ثلاث مرات ، ثم اعصر الماء

3. يسخن الزيت في المقلاة ، ويُسكب مخلل الملفوف في درجة حرارة منخفضة ويقلى لمدة دقيقة ، ثم يقدم جيداً

4. تسخين المزيد من الزيت في القدر وكسر البيض

5. متناثرة

6. يسكب الأرز ويستمر في التشتت (حرارة متوسطة)

7. أضيفي صلصة المحار بعد القلي ، صلصة الصويا ، استمر في قلي صلصة الصويا الطازجة ، اسكبي مخلل الملفوف المقلي مسبقاً وقلي لمدة دقيقة أخرى.

8. يضاف البصل الأخضر المفروم والفلفل المفروم ويقلب لمدة دقيقة ليخرج

9. الصورة النهائية! أنا لا يكل ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!