1. إعداد المكونات. بعد التقاط جميع أنواع الكيمتشي ، اشطف بالماء.
2. قطع مخلل فلفل مقطع 2 سم ، قطع رأس بصل مقطع 4 سم ، شرائح ثوم ، زنجبيل مقطع. أجاد أوراق الكرنب الأخضر.
3. اغسل konjac ، مقطعة إلى 6 سم بطول 1 سم وشرائط سميكة.
4. صب كمية مناسبة من زيت الطعام في الوعاء ، وعندما يصبح الزيت ساخنًا بنسبة 70 ، اسكب الثوم والزنجبيل والفلفل حتى تصبح عطرة.
5. صب المزيد من الجرجير واقليه معًا.
6. بعد القلي ، صب عصي konjac ويقلى لمدة ثلاث دقائق.
7. ضع الملح ، وجلوتامات أحادية الصوديوم ، وجوهر الدجاج في القدر ، وصب أوراق الكرنب الأخضر المفروم معًا وقم بقليها معًا.
8. بعد القلي لمدة دقيقة واحدة على نار عالية ، ضعي البصل الأخضر المفروم في المقلاة واقليه مرتين ، ثم أطفئي النار.
9. للخروج من المقلاة واللوحة. تكلفة هذا الطبق من الكيمتشي konjac منخفضة للغاية ، ولكن سرقة الطعم غير المتوقع بمجرد تقديمه. نظرًا لأن جميع الكيمتشي منقوع في المنزل ، فلا يتم إضافة أي مواد حافظة ، فهو عطري حقًا!