1. تحضير ووزن جميع المكونات.
2. خذ إناءً خالٍ من الماء والخالي من الزيت واخفقه في البيضة بأكملها ، وضع السكر الأبيض في خفاقة وضربه تدريجياً من الأعلى إلى الأعلى لمدة 3 دقائق ، ويتغير اللون إلى اللون الأصفر الكريمي.
3. يضاف زيت الذرة ويخفق جيدا ، ثم يوضع اللبن ببطء وبشكل متساو.
4. ثم نخلل المسحوق المنخفض ومسحوق الخبز ، وامزجهما بملعقة لجعلها متساوية وناعمة وسميكة بدون جزيئات.
5. نظف القالب بالزيت ، ومن السهل تحرير القالب بعد ذلك. صب الخليط في القالب ، ثم ضع الزبيب ، وافتح صينية الخبز الكهربائية وقم بتسخينها على كلا الجانبين.
6. حوالي 10 دقائق أو نحو ذلك ، يتضخم السطح ويصبح اللون الأصفر على ما يرام. يتم إفطار لذيذ!