1. حرك الزبدة وكمية صغيرة من السكر بالماء واتركها حتى الغليان

2. يسكب الدقيق المنخل إلى 2 ويقلب حتى يكون هناك طبقة رقيقة على قاع الإناء لإطفاء الحريق.

3. حرك 3 حتى يضاف البيض باردًا واحدًا تلو الآخر (الرقم عشرة أضعاف الكمية)

4. قلبي جيدًا واستخدمي ملعقة لمغرفة الكيس

5. اعصرها في صينية الخبز وضعيها في الفرن المسخن واخبزيها لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة عليا ومنخفضة 170 درجة / 160 درجة.

6. المنتج النهائي