1. تحضير جميع المواد ، قشدة الجبن وتليينها في درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام ، امزج مسحوق الجيلاتين بالماء وحرك حتى لا يكون هناك مسحوق جاف.

2. خلط الجبن العازل للماء بسلاسة

3. أضف السكر لمواصلة الخفق والتنعيم

4. يضاف الزبادي ويخلط جيدا

5. أضف كمية مناسبة من عصير الليمون واستمر في الخلط

6. ضع معجون الجيلاتين في الوعاء ، وقلب بالماء العازل للحرارة حتى يصبح شفافًا وغير حبيبي ، واتركه يجف للاستخدام

7. بعد التجفيف ، يسكب في معجون الزبادي ، يقلب بالتساوي ، يوضع في الثلاجة للتبريد

8. أثناء التبريد في معجون الزبادي ، يُخفق الكريمة الخفيفة ، أولاً إلى التوزيع الست ، على غرار الزبادي ، تخدم 50 غ للاستخدام. بعد ذلك ، استمر في تفتيح الكريم في الحوض حتى يصبح كريميًا ، ضعه في كيس مزخرف وضعه في الثلاجة للحجز

9. يسكب 50 غ من الكريمة الخفيفة في معجون الزبادي ويقلب جيداً

10. صب في الكوب ، 2 كوب يمكن أن تكون ممتلئة ، 2 كوب يترك مساحة صغيرة كما هو موضح ، وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

11. تزيين بعد أربع ساعات ، اكتمال كوب موس اللبن ~