لحم بقري مطهو ببطء - الطعام الصيني

لحم بقري 250 جرام من زيت الطعام وكمية مناسبة من الملح وكمية مناسبة من السكر الأبيض وكمية مناسبة من الطعام وسكر الصخور و 5 حبات من الطعام
  • 1. لحم البقر جاهز للنقع في الماء لمدة ساعتين

  • 2. تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا

  • 3. ضع الماء في القدر واغلي قطع اللحم البقري في الماء

  • 4. لا مزيد من الماء النزيف.

  • 5. ضعي مقلاة كهربائية واطهي لمدة 20 دقيقة ، أضيفي الملح والزنجبيل إلى شرائح.

  • 6. يتم طهي اللحم البقري وإزالته

  • 7. ضعي الزيت في القدر ، ضعي السكر الأبيض في الحرارة ،

  • 8. بعد أن يقلى السكر في المقلاة ، يسكب اللحم ويقلب

  • 9. أضيفي حساء الحساء الأصلي وامسحي لحم البقر ،

  • 10. ضعي خمس سكر كريستال

  • 11. عندما يجف الحساء في القدر ، يمكنك ترك القدر.