1. لحم البقر جاهز للنقع في الماء لمدة ساعتين
2. تقطع إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا
3. ضع الماء في القدر واغلي قطع اللحم البقري في الماء
4. لا مزيد من الماء النزيف.
5. ضعي مقلاة كهربائية واطهي لمدة 20 دقيقة ، أضيفي الملح والزنجبيل إلى شرائح.
6. يتم طهي اللحم البقري وإزالته
7. ضعي الزيت في القدر ، ضعي السكر الأبيض في الحرارة ،
8. بعد أن يقلى السكر في المقلاة ، يسكب اللحم ويقلب
9. أضيفي حساء الحساء الأصلي وامسحي لحم البقر ،
10. ضعي خمس سكر كريستال
11. عندما يجف الحساء في القدر ، يمكنك ترك القدر.