1. استخدمت الجزر المزروع في منزلي ، لذا فهي أكبر حجماً ، لذلك استخدمت جزرة ونصف مقشرة
2. الملفوف هو أيضا خيار كبير وصغير
3. اغسل الملفوف في الماء ،
4. افرمي الجزر والكرنب ، وأضيفي ثلاثة عشر نوعاً من البهارات والملح ، اخلطيهم جيداً ، تذكروا أن تخلط جيداً قبل وضع المعكرونة ،
5. البصل والزنجبيل المفروم ، يوضع في الملفوف المفروم والجزر ،
6. بعد الخلط ، ضعه في المقلاة بالطريقة التي تريدها
7. يقلى الذهب لتكون خارج المقلاة