1. تقشير الجزر وتمزيقه ،

2. الزنجبيل المفروم والثوم

3. ضغط التوفو في الطين

4. ضع جميع المواد في الحاوية

5. يعجن في كرة

6. سخني الزيت في قدر ساخن ، ثم اعصري الكرات على هيئة كرات ، واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

7. تحميل المقلاة