مخلل الملفوف مع لحم الخنزير - الطعام الصيني

لحم الخنزير ، مخلل الملفوف ، كمية معتدلة من لحم الخنزير ، رطل من الطعام
  • 1. تحضير لحم الخنزير (قطع مقطعة) ، مخلل الملفوف (مقطعة) ، البطاطس (كتلة الفرن) ، الشعيرية ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم والفلفل

  • 2. يوضع الزيت في المقلاة ويضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار ويقلى

  • 3. يضاف لحم الخنزير المقطّع ، يضاف الملح ، مسحوق الينسون ، مسحوق الفلفل ، ثلاثة عشر نوعاً من التوابل ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، يقلى

  • 4. ضعي البطاطس المقطعة

  • 5. يضاف الماء ويغير الغطاء (يجب أن يتجاوز الماء البطاطس)

  • 6. يتم طهي البطاطس تقريبًا ووضعها في مخلل الملفوف ، التوفو المجمد (التوفو المقلي) الممل

  • 7. أضف الشعيرية ، لا تحرك ، غطي الغطاء

  • 8. يقلب جيدا