1. اعبر الدجاج برفق بسكين لتقطيعه إلى قطع الدجاج ، وضعه في وعاء وأضف القليل من نبيذ الطبخ ، القليل من الملح ، القليل من السكر والنشا ارتديها ، ضعي القليل من الزيت وامسكي بخفة. ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة أخرى.

2. تستخدم حبات الجوز لقطع الغيار.

3. قشر وقطع اليام.

4. ضعي الزيت في المقلاة ، سخّني الزيت وأضيفي الثوم المفروم ، صلصة النودلز الحلوة ، استهلاك الزيت ، طهي النبيذ وقلبه باستمرار ، وبعد أن تصبح الصلصة سميكة وسميكة ، ضعي الدجاج وقطعه ولفيه بالبطاطا.

5. ضع حبات الجوز المحضرة ، استمر في تقليب المقلاة ورش القليل من بذور السمسم.