1. لحم البقر
2. شريحة
3. متبل: طبخ النبيذ ، صلصة المحار ، شرائح الزنجبيل ، الملح ، الفلفل
4. القلي: قلي ببطء حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
5. المنتج النهائي
1. لحم البقر
2. شريحة
3. متبل: طبخ النبيذ ، صلصة المحار ، شرائح الزنجبيل ، الملح ، الفلفل
4. القلي: قلي ببطء حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
5. المنتج النهائي