فطائر البيض - الطعام الصيني

الفطر 4 قطع من الطعام واللحوم ونصف رطل من البيض و 3 قطع من نبيذ طهي الطعام وكمية مناسبة من فول الصويا الخام وملعقة كبيرة وبذر قديم ونصف ملعقة صغيرة ومسحوق بطاطا حلو وكمية مناسبة من جلد الروبيان وبضعة جرامات من الطعام والبصل الأخضر وغرام واحد من الطعام والزنجبيل وثوم واحد وغرام واحد من الجرام
  • 1. جمع المكونات.

  • 2. ينقع الفطر في الماء الدافئ مقدما.

  • 3. قطع الدهون واتكئ على حدة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وتقطع عدة مرات! فطر بصل أخضر ، زنجبيل ، ثوم ، شيتاكي جاهز للاستخدام.

  • 4. دعنا نقوم بالحشو أولاً ، ثم نضع الدهون فيه ونقلبه أولاً.

  • 5. قلي الزيت ، أضيفي الزنجبيل المفروم والبصل الأخضر والثوم المفروم وجلد الروبيان! مقلى.

  • 6. يضاف الفطر شيتاكي ويقلب النكهة ، ثم يضاف اللحم الهزيل. تواصل القلي.

  • 7. أضف نبيذ الطبخ

  • 8. انضم إلى صلصة الصويا

  • 9. انضم إلى لاو باو

  • 10. ثم أضف ملح الطعام.

  • 11. يقلب على النار.

  • 12. انتظر.

  • 13. جعل الجزء السائل البيض أدناه! حضري قدرًا نظيفًا وأضيفي القليل من الماء البارد! أضف ملعقة صغيرة من مسحوق البطاطا الحلوة ، فمن الأفضل استخدام نشاء الذرة ، وذهب بيتي ، وأستخدم مسحوق البطاطا الحلوة بدلاً من ذلك!

  • 14. أضف ملعقة كبيرة أخرى من الطحين!

  • 15. يقلب جيدا مع مضرب!

  • 16. كسر البيض في الوعاء.

  • 17. أضف القليل من الملح وقليل من الفلفل الأسود طعمه أفضل من أجل الأطفال لم أضيفه!

  • 18. مرشح السائل البيض.

  • 19. نظف المقلاة بالزيت.

  • 20. سكوب في ملعقة من معجون البيض ورجها بسرعة! افرد الجزء السفلي من الوعاء بالكامل.

  • 21. أضف الحشوة المصنوعة للتو ، اعتدت على رفع الجانب بالحشوة ، حتى لا يتكدس قشر البيض معًا!

  • 22. لرفع جلد البيض نصف عمر ، اضغط على الحواف بملعقة وسوف تلتصق ببعضها البعض!

  • 23. بهذه الطريقة ، يتم ذلك! نفس الخطوات أدناه ، وكلها أحسنت ، لقد حققت ما مجموعه 10!

  • 24. جهزي القليل من شرائح الخيار أدناه وقصّها إلى زهور! تستخدم للزينة!

  • 25. عند الانتهاء ، اختر بعض الأطباق الجميلة وأضف زهور الخيار! ليس فقط جميل بل لذيذ أيضا!