1. ضع مسحوق عالي ونخالة القمح في برميل آلة الخبز
2. إضافة السكر والملح الناعم
3. حفر حفرة صغيرة ووضع الخميرة
4. امزج بالتساوي عند بدء التشغيل
5. أضف سائل البيض
6. يضاف الماء مع التقليب
7. يعجن حتى يصبح العجين ناعما ويوضع الزبدة
8. يعجن إلى مرحلة التوسع ، يغطى بغلاف بلاستيكي ويتخمر
9. التخمير هو أكبر مرتين ، لا التراجع أو الانهيار
10. اسكبي العجينة وقسميها إلى 6 حصص
11. كل عجينة صغيرة مدورة ومسترخية لمدة 10 دقائق
12. اضغط العجينة بشكل مسطح ولفها في شكل بيضاوي
13. ضعي حبوب العسل
14. نشمر
15. تشديد عند الإغلاق
16. لفة رقيقة
17. لف الطرف الآخر ، تمامًا مثل الخبز
18. تشديد عند الإغلاق
19. ضع في طبق الخبز
20. ضعيها في الفرن لمدة 2 تخمير
21. تخمر إلى ضعف الحجم ، أخرج الدقيق
22. قطع الحبوب بقاطع بالة
23. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة
24. خبز نخالة القمح اللذيذ جاهز
25. أنا غرفة طعام إمبراطورية معروفة ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!