خبز الزبيب بالسكر البني (نسخة خباز) - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 200 جرام ماء 90 جرام سكر بني 30 جرام بيضة مرحلة واحدة زبدة غذائية 20 جرام مسحوق حليب 8 جرام ملح 2 جرام خميرة عالية مقاومة السكر 3 جرام زبيب 20 جرام
  • 1. وزن المواد المطلوبة بشكل منفصل

  • 2. ضع الماء والبيض في دلو الخبز أولاً

  • 3. ضع مواد أخرى غير الزبيب والسكر البني والملح قطريا ، وحفر حفرة في منتصف الدقيق لوضع الخميرة

  • 4. اختر خبزًا ناعمًا لآلة الخبز وابدأ في تشغيله ، يتم وضع الزبيب عندما يصدر الجهاز صوت صفير في ساعة واحدة و 52 دقيقة

  • 5. انتظر حتى ينتهي الوقت ، أخرجه من دلو الخبز وابدأ في تناول الطعام