1. الحليب ، إضافة القليل من الملح ، إضافة الزبدة ، تنعيم ،

2. الزبدة المسلوقة والمليئة بالكامل ، منخل إلى دقيق منخفض الغلوتين

3. يخلط جيدا مع الدقيق

4. ثم أشعل النار ، حرارة متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، شاهد فيلمًا في قاع الإناء لإطفاء النار

5. يسكب في الوعاء ، يبرد ، يسكب سائل البيض ، يسكبه شيئا فشيئا ، لا يسكبه مرة واحدة ، يخلط كل مرة ، ثم يسكب ،

6. يتم التقاط الخليط الناعم بسلاسة وتحويله إلى مثلث مقلوب

7. ضع الخليط النهائي في كيس مزخرف

8. قم بتغطية صينية الخبز بورق الزيت واضغط نفث بحجم مماثل

9. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30 دقيقة

10. في هذا الوقت ، قم بإعداد الكريمة ، والكريمة المخفوقة ، والسكر والماء البارد ، ووضعها في كيس مزخرف ، أو الضغط في النفخة المخبوزة ، أو الضغط من الأسفل ، أو قطعها من الوسط ، والضغط على الكريم

11. يمكنك البدء في تناول الطعام