1. إعداد المواد.

2. قطع العدس ، اليام المقشر والمقطع في محلول ملحي.

3. ضعي الزيت في القدر ، سخّنيه حتى 70 ، ضعي ملح كاف من اليام في اليام وانفقيه لمدة دقيقتين ، ثم ادفعيه إلى جانب الوعاء. اقلي اليام من المقلاة.

4. طبق سريع جيد جدا ، غني بالتغذية.