سجق العدس المقلي - الطعام الصيني

عدس جرام نقانق نقانق غرام نقانق غذاء جزرة غرام طعام زيت زيتون بصل ملح غرام طعام
  • 1. يغسل العدس والجزر ويقطعها للاستخدام.

  • 2. يغسل النقانق ويقطعها للاستخدام.

  • 3. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر وضعي البصل ويقلى.

  • 4. أضيفي شرائح النقانق واقليها على نار خفيفة.

  • 5. قلي حتى يخرج الزيت ، أضف شرائح الجزر.

  • 6. يضاف العدس ويقلب.

  • 7. اقليه حتى يصبح لونه أخضر وأضف كمية مناسبة من الماء.

  • 8. يُترك على نار خفيفة على نار متوسطة ويتبل بالملح المناسب.