1. قطع العدس بسكين قطري.
2. سلق بالماء الساخن.
3. ضعي الزنجبيل والثوم في المقلاة وأقليه.
4. أضيفي التمبيه والمقلي.
5. يضاف العدس ويقلب ويتبل بالملح.
6. أضيفي القليل من الماء للتغطية والتغطية لفترة ، ثم أضيفي الحبوب المتبقية من الثوم بعد جمع العصير.
7. أضف جوهر الدجاج إلى الموسم.