1. شرائح الثوم والزنجبيل المفروم.

2. اللحوم الخالية من الدهون ، الفجل المفروم المملح.

3. خفق بيضتين ولحوم طرية ، اخلطي مالح الفجل ، أضيفي ثوم الزنجبيل ، القليل من زيت الفول السوداني ، القليل من النبيذ الأبيض.

4. حزمة بغلاف بلاستيكي.

5. ضع الماء الساخن في الوعاء وغطيه والبخار لمدة نصف ساعة.

6. بعد نصف ساعة ، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي.

7. يسكب بعض زيت السمسم ويضاف الكزبرة للتزيين.