كعكة القمر جيلي - الطعام الصيني

هلام أبيض 15 جرام ماء صافي 200 جرام سكر أبيض كمية مناسبة من فاكهة التنين الغذائية كمية مناسبة من كعكة التنين الغذائية 1
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة.

  • 2. اغسل فاكهة التنين ، وقطعها ، واستخدم القالب للضغط على الشكل الذي تريده.

  • 3. ضعي الهلام الأبيض والماء والسكر في الوعاء وامزجيه بملعقة حتى يذوب السكر ويطفئ الحرارة.

  • 4. يبرد الفازلين الأبيض إلى درجة حرارة دافئة ، فقط اغمسه في يدك وصلب على الفور.

  • 5. استخدم ملعقة كبيرة لضرب الهلام الأبيض في القالب ، فقط اضغط 1/3 من القالب.

  • 6. ضع قليلاً قليلاً ، ضع فاكهة التنين بسرعة وضرب بسرعة 2/3 من الهلام الأبيض في القالب ، لا تملأها. (في هذا الوقت ، يتماسك الهلام الأبيض في القدر تمامًا ، لا تقلق ، فقط استمر في التسخين والغلي حتى تذوب)

  • 7. دعه يبرد حتى يتجمد ويمكن تفكيكه ، ويجب أن يكون الإجراء أخف عند إزالة القالب.

  • 8. يتم تخزين كعك الهلام المصنوع من جيلي بشكل أفضل في الثلاجة للتبريد.

  • 9. المنتج النهائي.

  • 10. المنتج النهائي