أحب كعكة القمر - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج 420 جرام مسحوق برتقالي 50 جرام هريسة اليقطين المطبوخة 540 جرام قطن أبيض سكر أبيض معجون فول أحمر كمية مناسبة من جرامات الطعام كعكة القمر الكاشطة واحد دقيق أرز دبق خارج الكمية المضادة للالتصاق كمية مناسبة من القطن الأبيض السكر 150 جرام
  • 1. مكعبات اليقطين على البخار

  • 2. قشر وساعد في الملعقة و عيدان تناول الطعام

  • 3. ضغط ملعقة في الطين

  • 4. لا تبخير ماء اليقطين ، تفريغه

  • 5. هريس القرع 540g

  • 6. 150 غرام حلوى القطن

  • 7. مسح مسحوق 50 جرام

  • 8. جميع المواد مختلطة

  • 9. يعجن في عجينة ناعمة

  • 10. إعداد معجون الفول ، كسول لشراء الجاهزة

  • 11. امسك 59 جرامًا من العجين وعجنها في شكل دائرة

  • 12. 5 جرام من عجينة الفاصولياء جاهزة للاستخدام

  • 13. يتم هرس العجين ووضع عجينة الفاصوليا في المنتصف

  • 14. إغلاق حزمة ضيقة

  • 15. يعجن في كرات ناعمة

  • 16. دحرجه في دقيق الأرز اللزج وضعه في مكان لزج

  • 17. محشو في أداة الطحن

  • 18. إزالة القوالب ،

  • 19. فرشاة زيت الطعام على لوحة لمنع الالتصاق

  • 20. هنا يأتي المحبة

  • 21. المصافحة

  • 22- يُصنع البنفسج بنفس الطريقة ، باستخدام دقيق الأرز اللزج والبطاطس الأرجواني المطبوخة

  • 23. التبخير على الوعاء

  • 24. بعد 25 دقيقة من البخار ، أطفئ النار واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق

  • 25. هل من الجميل فتح الغطاء؟ يولد كعك القمر الحب ، فهي لذيذة أكثر بعد التبريد ، الدبق