1. يضاف الدقيق والماء الساخن لتشكيل عجينة.

2. قطّعي كعكة القمر إلى قطع.

3. قسم دقيق الأرز اللزج إلى أجزاء صغيرة ولف كعك القمر.

4. اضغط على العامل الصغير بشكل مسطح وضع حشوة كعك القمر.

5. استخدم فم النمر لإغلاق فمه ببطء وعمل جولة.

6. أكمل بالترتيب.

7. صب الماء النظيف في الوعاء واتركه يغلي ،

8. حتى تطفو كرات الأرز اللزج.