1. حضري كل المكونات ، قطعي البطاطا الأرجوانية ، وانقعي الأرز الدبق مقدما.

2. يتم تقطيع البطاطس الأرجواني إلى شرائح في القدر.

3. تضغط البطاطا الأرجواني على البخار في الطين وتنقسم إلى قسمين. يعجن جزء من السكر والأرز الدبق في العجين.

4. أضيفي ملعقتين من مسحوق الحليب إلى حصة واحدة واخلطيهما جيداً.

5. تنقسم كرات البطاطا الأرجواني من شعرية الأرز الدبق إلى أجزاء صغيرة ، مغطاة بطبقة من البطاطا الأرجواني وتلفها حبيبات الأرز الدبق.

6. افعل ذلك بدوره.

7. فقط قم بالبخار في المقلاة لمدة 12 دقيقة.

8. لينة وحلوة ، لذيذ حقا!