عجينة الدخن - الطعام الصيني

الدخن ، كمية مناسبة من الطعام ، كعكة القمر ، واحدة من الحضض ، 5 طعام
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. ينقع الدخن في ماء نظيف لمدة ساعة واحدة.

  • 3. قطع كعكة القمر إلى قطع صغيرة.

  • 4. ضع كعكة الدخن والقمر معا في آلة الطبخ ، صب الكمية المناسبة من الماء وطحنها في معجون الأرز.

  • 5. يسكب معجون الأرز في القدر ويغلى على نار عالية ويتحول إلى حرارة منخفضة مع التحريك باستمرار لمنع الالتصاق.

  • 6. يمكن الطهي حتى يحترق إلى شكل لزج.

  • 7. الرسم النهائي.