1. إعداد جميع المواد
2. اخلطي مسحوق الكريستال بالماء واخلطي جيدا ، ثم ضعيه جانبا
3. يسكب المالتوز والماء في القدر ويغلى ، ويقلب أثناء التسخين حتى الغليان 100 درجة
4. يسكب المالتوز المطبوخ في ملاط الكريستال المقلب ، ويقلب جيدا
5. يصب في طبق البخار ويوضع في جهاز الطهي بالبخار
6. أخرج بعد التبخير لمدة 25 دقيقة ، وأخرجه بينما يكون شفافًا.
7. أثناء الانتظار حتى تنضج معجون البودرة الكريستالية ، قسّم الحشوة إلى 20 جم ودائرية. 30 جرام بعد إخراج الجلد البلوري
8. اضغط على الجلد البلوري في شكل مسطح ، وضع الحشو المحضر ، ولفه لإغلاقه.
9. ضع القالب وضغطه ، ثم اضغط على القالب ، اكتمال التشكيل
10. الرسم النهائي