1. غسل وإزالة اليقطين

2. البخار لمدة 20 دقيقة على نار عالية

3. بعد التبخير ، اكشط الفتات بملعقة

4. يضاف مسحوق الحليب ويخلط جيدا

5. ضعي الزبدة في المقلاة

6. ضعي الزبدة وهريس اليقطين بعد الذوبان

7. استمر في الطهي على نار خفيفة ، قلبي حتى يجف الماء ، حوالي 15 دقيقة

8. بعد التبريد ، اضغط على كرة وضعها جانبًا

9. ضعي صفار البيض المملح على صينية الخبز

10. يرش بعض الخمور عالية المستوى بالتساوي

11. اخبزيها على درجة 160 لمدة عشر دقائق واتركيها تبرد واتركيها جانباً

12. ضع الماء وقلب الشراب في الحوض

13. يضاف زيت السلطة بعد الخلط جيداً

14. حرك حتى يذوب تماما

15. ينخل في الدقيق العادي ومسحوق الحليب

16. يعجن في عجينة ناعمة ويرسل لمدة ساعتين

17. قسم العجينة واملأها بحجم مناسب لقالبك الخاص من 3 إلى 7

18. خذ جزء من حشوة اليقطين ولف صفار البيض

19. استخدام فم النمر لربطه ببطء

20. خذ شعيرية أخرى ولف حشوة اليقطين

21. أمسك فم النمر أيضًا

22. أغلق فمك ببطء

23. بعد الانتهاء من كل شيء ، استخدم القالب للضغط على شكل الزهرة.

24. ضع طبقة رقيقة من الدقيق الجاف في القالب لمنع الالتصاق

25. ضعها على صينية الخبز واضغط برفق

26. أربع دعاوى لكل بدلة

27. قبل وضعها في الفرن ، قم برش طبقة من الماء وضعها في الفرن المسخن 180 درجة لمدة خمس دقائق

28. أثناء الخبز ، استخدم صفار البيض وملعقة كبيرة من بياض البيض لصنع خليط البيض

29. بعد خمس دقائق ، أقوم بتنظيف سطح كعكة القمر بشكل رقيق ، ثم أضعها في الفرن 180 درجة لمدة 15 دقيقة

30. التلوين ليس سيئا

31. لاطلاق النار على الغطاء ، جرب أولاً

32. طعمه أفضل بعد وضعه على الزيت لمدة 2-3 أيام