1. ضع عدة مكونات باستثناء الزبدة في برميل آلة الخبز ، أضف كمية مناسبة من الماء ، وابدأ عملية العجن لمدة 20 دقيقة.
2. بعد 20 دقيقة ، أضف الزبدة لمواصلة نودلز اللحم ، واعجن حتى تتمكن من سحب طبقة القفاز ، وليس رقيقًا جدًا.
3. ضع التخمير ، والصورة الثانية تخمر جيد ، في المقابل ، فهي أكبر بمرتين.
4. أزله إلى عاملين. تزن نفس الوزن.
5. قسم كل عامل إلى ثلاثة عوامل سطحية صغيرة ، وقم أيضًا بوزنها. غطيها بغطاء بلاستيكي واسترخي لبعض الوقت.
6. بعد ذلك ، افركي المعكرونة الصغيرة إلى شرائح طويلة بطول 30 سم. فرك ثلاثة أولا ،
7. ضع الشرائط الطويلة مع بعضها واضغط عليها بقوة لمنع التشقق أثناء الخبز. لا يمكن التمسك بالماء.
8. ابدأ التضفير. الإغلاق ضيق أيضًا.
9. قم بتقسيم تحضير الوجه الآخر إلى شكل جديلة في ثلاث نقاط. وينطبق الشيء نفسه على الرأس والذيل.
10. اقرص الضفائر معًا لعمل دائرة ، يجب تلوين المفصل. قم بإجراء التدقيق الثاني.
11. الطلقة الثانية ، دهن ، دهن. اليوم الخبز جيد جدا.
12. قم بتنظيف سائل البيض بالكامل ، وإسقاط جلد العناب بشكل عشوائي. سخن الفرن 180 درجة. توضع في الفرن. اخبزيها على درجة 180 لمدة 18 إلى 20 دقيقة.
13. حان الوقت لإخراج صينية الخبز ، فاللون بخير ، ثم اغسله بطبقة من ماء العسل ، (أضف العسل إلى الماء ، كمية 1 ، 1)
14. يرش مع تزيين الحلوى الملونة ، الصورة النهائية.