1. العدس الحامض ، التندرليون ، الفلفل ، البصل الأخضر.

2. شريحة لحم الخاصرة.

3. يضاف نبيذ الطبخ ، ويخلل بقليل من الملح لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف نشا الماء إلى الحجم.

4. الزهر والفلفل.

5. يسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل الأخضر المفروم ويقلى مع حبوب الفلفل الحار.

6. ضعي شرائح اللحم ، قلبي حتى يتغير لون اللحم.

7. طبخ صلصة الصويا ، يقلب بالتساوي.

8. طهي كمية صغيرة من الماء.

9. أضف العدس الحامض.

10. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أضف القليل من الملح حسب الذوق.

11. أضف MSG لتعزيز النضارة ، ثم أطفئ الحرارة.

12. خارج المقلاة لتثبيت اللوحة.