1. قطع البصل الأخضر والكزبرة
2. استخدم ورقة واحدة للسبورة ، واحتفظ بالباقي في الثلاجة ، ولا تخزنه لفترة طويلة
3. تحضير صلصة الطماطم وصلصة الثوم والسبرايت وصلصة الفلفل الحار والسمسم
4. ضعي ملعقتين من معجون الثوم في وعاء
5. ملعقة من صلصة الفلفل الحار
6. ثلاث ملاعق سبرايت
7. ملعقة من بذور السمسم
8. حرك ملعقة من صلصة الطماطم
9. تسخين مقلاة الزيت ، وضع سطح اللوح على نار صغيرة لتسخينه
10. يخفق في بيضة نيئة ويقلب جيدا
11. يرش القليل من البصل الأخضر والكزبرة
12. تتكون البيضة بشكل أساسي ويتم قلبها بعد التصلب
13. وزعي طبقة من الصلصة على الجانب بدون بيض ، ورشي القليل من البصل الأخضر والكزبرة
14. ضعي قطعة من الخس
15. نشمر ومقطع إلى قطع للأكل