1. إعداد المكونات: يغسل الأضلاع ويقطع إلى قطاعات ، وقطع عشب البحر إلى قطع من الحجم المناسب.

2. قطع البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل.

3. قم بغلي الماء في الوعاء ، وضعه في عشب البحر وقم بغليه لمدة دقيقتين لإزالة الماء البارد.

4. بنفس الطريقة ، قم بغلي الضلوع الاحتياطية بالدم أو الماء البارد لاستخدامها لاحقًا.

5. أضيفي كمية كافية من الماء إلى قدر الحساء ، وضعي الأضلاع والبصل الأخضر وشرائح الزنجبيل ، واغلي على نار عالية ، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.

6. اختر شرائح البصل الأخضر والزنجبيل ، وضع عشب البحر واستمر في الطهي لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج عشب البحر ، وأضف الكمية المناسبة من الملح والدجاج.

7. الرسم النهائي.