فيليه سمك حار - الطعام الصيني

فيليه سمك `` يمكن استخدام أي سمكة '' 250 جرام نشا 5 جرام خس كمية مناسبة من زيت الفلفل 10 مل فصوص ثوم 4 بتلات شرائح زنجبيل 4 فلفل 5 جرام بيكسي جرجير 2 ملاعق مسحوق فلفل 3 جرام مسحوق فلفل 7 جرام زيت طهي 10 مل
  • 1. غسل الخس وجاهزة للاستخدام

  • 2. ضعي زيت الفلفل في المقلاة وقلّبي الخس

  • 3. الخس المقلي في وعاء الوعاء كطبق جانبي

  • 4. مخلل فيليه السمك مع بعض النشا ، كمية السمك فيليه صغيرة قليلا. إذا كنت تشتري الأسماك في المنزل ، يمكنك أن تطلب من التاجر المساعدة في ملئها في شرائح السمك. يجب أن يكون الرقم أكثر بكثير من الرقم الخاص بي

  • 5. قطع الثوم إلى حبيبات ، إضافة الزيت إلى المقلاة ، إضافة الثوم المفروم ، شرائح الزنجبيل والفلفل المقلي

  • 6. أضيفي صلصة بيكسيان دوبان المقلية

  • 7. أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء ودعه يغلي

  • 8. بعد غليان الماء يتم طهي شرائح السمك.

  • 9. لف شرائح السمك المطبوخة وضعها على الخس. اسكب بعض الحساء فيه ، فقط غطي شرائح السمك

  • 10. يرش الفلفل والبابريكا على القمة

  • 11. بدء وعاء منفصل ، صب زيت الطهي ، صب فيليه السمك بعد التسخين ، يمكنك رؤية الزيت المغلي

  • 12. يرش البصل الأخضر المفروم أو الكزبرة لتزيين ما تريد

  • 13. شرائح السمك ناعمة و طرية ، و الحساء حار. .