1. اغسل لحوم البقر نظيفة وجفف رطوبة السطح

2. اخلطي البيض والحليب والتوابل في وعاء كبير

3. يتبل لحم البقر في سائل البيض لأكثر من 4 ساعات ، فمن الأفضل أن تتبيل بين عشية وضحاها

4. يضاف مسحوق الجبن إلى فتات الخبز ويخلط جيداً ، ثم يلف اللحم بفتات الخبز

5. ملفوفة بطبقة سميكة لتكون لذيذة

6. تسخين الزيت في مقلاة الزيت الساخن حتى يصبح السطح ذهبيًا وإزالة التحكم في الزيت

7. زيادة أو تقليص وقت القلي حسب مدة نضج شريحة لحمك المفضلة. لقد قليتها لمدة دقيقتين وأحب أن أتناول خمس وجبات ناضجة.