1. مواد التحضير: الفطر الأبيض المجفف ، الحضض ، السكر الصخري ، والتمور الحمراء
2. نقع الفطريات البيضاء في الماء البارد لمدة خمس دقائق. بعد نقع الفطريات البيضاء ، اشطفها مرتين بالماء النظيف ، ثم قم بإزالة التحكم في المياه ، ثم إزالة الجذور الصفراء من Tremella fuciformis وتمزيق Tremella fuciformis إلى قطع صغيرة باليد.
3. قطع التمر الأحمر بدقة
4. ضع الفطريات البيضاء المعالجة في طنجرة الأرز ، أضف كمية مناسبة من الماء لبدء الغليان.
5. هل رأيت موقع المياه؟
6. بعد الغليان لأكثر من نصف ساعة ، أصبح الفطر الأبيض أكثر نعومة ، وكان الحساء أكثر سمكا بقليل ، استمر في تغطية الوعاء واطهيه لمدة عشر دقائق أخرى ، والآن لا يمكنني وضع السكر ولا يمكن تغطية الغطاء بالكامل. فجوات أو حساء يجب أن يفيض.
7. الآن ضعي التمر الأحمر والتوت الغوجي واطهيه لمدة خمس دقائق
8. ثم استمر في إضافة السكر الصخري ويغلي لمدة خمس دقائق ، مع التحريك بملعقة. دع السكر الصخري يذوب ببطء.
9. الآن لم يعد من الضروري تغطية الغطاء ، فقط افتح.
10. ببطء يغلي اللون ، كان الحساء أكثر سمكا.
11. يذوب السكر تمامًا ويغلي حساء الفطر الأبيض مرة أخرى ويمكنك الآن فصله.
12. صب كل حساء الفطر الأبيض في وعاء كبير واتركه يبرد بشكل طبيعي.
13. أولئك الذين يحبون التجميد يمكنهم تركه يبرد بشكل طبيعي ويضعه في المجمد لفترة من الوقت ليجمد لفترة
14. في فترات خاصة ، أشرب أوعية ساخنة ، وأضع الباقي في الثلاجة ، وعندما يعود الطفل ، سيجد والدها حساء فطريات بيضاء مجمدة.