1. إعداد المكونات: زهرة اللثة ، التمور الحمراء ، الحضض
2. ضعي بعض شرائح الزنجبيل في القدر ، ضعي علكة بعد الغليان ، وأطفئي اللهب بعد الغليان.
3. اغسل سطح علكة الزهرة ، إذا لزم تنظيف زيت السمك ودم السمك (مفتاح إزالة السمكة) ، ثم نضع ثمر التمر الأحمر المنقوع في الماء البارد والحساء لمدة 2-3 ساعات
4. أضف السكر الصخري حسب الذوق قبل الطهي ، فهو مريح وسريع.